挪威海产|香煎鳕鱼

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挪威北极鳕鱼源自挪威深海洁净海域,鲜香不腥,肉质白嫩,高蛋白,低脂肪,营养价值非常高,并且很容易被人体吸收,所以是追求健康饮食人群的首选。
今天做的是香煎鳕鱼

用料  

鳕鱼 两块
料酒 1汤匙
食用油 半汤匙
少许
黑胡椒 少许

挪威海产|香煎鳕鱼的做法  

  1. 取两块挪威北极鳕鱼,放在冰箱冷藏室中解冻,原切的鳕鱼怎么吃怎么方便。
    然后用纸巾吸去水分,把鱼的两面撒上料酒、少许盐和研磨胡椒,轻轻抹匀,腌制10分钟左右。

    挪威海产|香煎鳕鱼的做法 步骤1
  2. 平底锅中火预热,倒入食用油。

    挪威海产|香煎鳕鱼的做法 步骤2
  3. 把鳕鱼放入平底锅中煎制。

    挪威海产|香煎鳕鱼的做法 步骤3
  4. 每面大约煎两分钟左右,两面金黄即可出锅。。

    挪威海产|香煎鳕鱼的做法 步骤4
  5. 煎好的鳕鱼肉呈蒜瓣状,刺少肉厚且肉质紧实,营养丰富,老少皆宜。

    挪威海产|香煎鳕鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-03-10 14:05:51
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